Amuse Bouche

Verrine Mousse Avocat 0,80 € pièce
Gazpacho 0,80 € pièce
Verrine mousse de poisson 0,80 € pièce
Huitre N°2 1 € pièce
Filet de merlu mariné au citron vert 0,60 € pièce
Ris d'agneau 0,80 € pièce
Queues de Gambas poêlées 2 pièces 1€
Mini brochette de lotte 1 €
Soupe de moules 0,80 €
Pruneau roulé au jambon 0.60


Accras de morue 0.80
(avec un minimum de 30 personnes pour un joli panier)


Jambon de Serano à la découpe : forfait 150 €


Plancha de la mer 3.50 € St Jacques,Calamars, Gambas)


Plancha Gasconne 2€ (Coeurs de canard, aiguillettes)


Pour les Ateliers prévoir un serveur en sup soit 110 €T.T.C


Fontaine à chocolat et brochettes de fruits frais 2 € par personne


Panier de légumes en croque en sel 1 euro (avec un minimun de 30 personnes pour un joli panier)